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大连内蒙古商会

草原人,大海情,讲互助,求共赢

 
 
 

日志

 
 

商会会员朝冉举行答谢晚宴  

2012-03-30 09:54:06|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      2012年3月22日,大连劳动公园西侧山坡上,9个蒙古包装饰一新,蒙古包饭店总经理朝冉在这里举行答谢晚宴,答谢一直给予她支持的大连内蒙古商会的领导、内蒙古同乡。

朝冉这个来自锡林郭勒大草原蒙古族女儿,曾是内蒙古自治区歌舞团的优秀舞蹈演员,能歌善舞。她曾留学日本,精通日语、蒙语,去过许多城市,最后是美丽的大连吸引了她,在此创业。作为蒙古族的女儿,她创业的出发点,不是挣多少钱,而是立足于传播、弘扬草原文化。所以,她一直从事的是具有蒙古族特色的餐饮。那正宗的蒙古族餐饮文化让远离家乡的内蒙古同乡感受到了家乡的温暖,也给大连人民带来了浓郁的内蒙古风情和高品位的享受。

为了让客人品尝到真正的蒙古族风味,朝冉不惜成本,从家乡锡林郭勒运来知名的东乌珠穆沁旗小尾寒羊。富有民族特色的奶豆腐、奶皮、奶酪、炒米,都来自于锡盟正蓝旗,绝对的绿色产品。朝冉还聘请了高级的蒙餐厨师和擅长做海味菜的大连厨师,这是草原和大海饮食文化的完美结合。

答谢晚宴上,朝冉深情地说,“感谢大家一直以来对我的支持和厚爱。我是草原的女儿,我走到哪里就要把草原的饮食文化带到哪里,把草原人的热情、豪爽、朴实、坦诚带到哪里。今天请大家喝家乡的酒,品尝家乡的菜,就是让大家体会回到家乡的感觉。”很快,餐桌上就摆满了烤羊排、烤羊腿、羊头捣蒜、蒙古大福等蒙古族特色的美食。与之搭配的海味菜也做的那么地道。

席间,身穿鲜艳蒙族服装的漂亮蒙古族姑娘手捧哈达,为客人献上醇香的奶酒。蒙族女歌手那委婉动听的蒙族长调,蒙族男歌手那苍劲浑厚的蒙族民歌,赢得大家阵阵掌声。悠扬的马头琴声响起,把人们带进了无垠的内蒙古草原。大家欢聚一堂,畅谈家庭、事业,交流商业信息,提出加快内蒙古商会发展的建议。蒙古包里洋溢着浓浓的乡情、亲情和友情。

最后,朝冉总经理用蒙语唱了一首蒙古族的祝酒歌,表达对所有来宾的感谢和敬意。大家也同声合唱,互相祝福,晚宴在热烈的气氛中结束。

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